¿Se dirigen bien los Desayunos Saludables en el Colegio?

Cuando yo era pequeña el tema del “bocadillo del recreo” era algo de cada familia. Ni los profesores ni el colegio se metían en ese tema.

También es cierto que muy pocas veces en casa me preparaban bocadillo o tentempié para ese momento. Tampoco solían darme dinero para que me comprase algo, pero a veces yo lo sisaba a escondidas, lo confieso. Y las opciones que había en esa época para comprar algo, no eran muy saludables que digamos: Donuts, pepitos de crema, triangulos, cuernos de chocolate… Dependiendo del dinero que tuvieras te comprabas un bollo más o menos grande, o lo complementabas con chucherías; Ahora lo pienso y menudos banquetes de guarrerías nos dábamos, sin que nos miraran mal en el patio del colegio, bajo la supervisión de nadie, y con muy poca educación alimentaria. Poca diabetes tenemos los de esa época.

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Aprende a alimentarte con “Las Recetas de Adelgaza para siempre” de Ángela Quintas

Quiero hablaros de un libro que me parece muy útil para la vida cotidiana y familiar, porque yo siempre he sido un desastre con el tema de las comidas; En casa quien se encarga de comprar, realizar el menú y cocinar es SúperPapá, porque es una tarea que a mi no me gusta. Pero es que tampoco tenía muchos conocimientos sobre el tema que me parecen necesarios para llevar una alimentación equilibrada y saludable, y que en retrospectiva, ese falta de conocimientos ha provocado que no supiera por dónde comenzar. Al mismo tiempo, siempre digo que mi cabeza está vacía de recetas e ideas para preparar menús diarios, y el “¿qué comemos hoy?” es un problema que tenemos casi a diario en todas las casas.

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